当每个行业都在喊冬天的时候,也总有行业代表成为冬天里的一把火,好不好做,能不能做,市场的大方向在,就有你的前行之路。


昨日餐饮届最嗨皮的事应该就是看到了餐饮发展奋斗的市场希望 - 九毛九国际在港交所挂牌上市。新股公开发售阶段录得逾600倍超额认购,上市首日收盘价较发行价大涨56.36%,如此火爆!

 

对九毛九而言,是否下一步就像海底捞再看齐我们不知道。但对众多餐饮人而言,九毛九就是一个在往餐饮正规化方向持续升级成长的代表,也是餐饮业未来竞争的方向。餐饮品牌升级,一定是从形象、品质、服务、体验,全面做到提升。

众多专业机构在九毛九上市之前和上市之后的各种分析文章屏霸天下,深圳餐博会在此就不多做分析,我们只看在九毛九良好发展势头的成长过程里,值得记住的那些再朴实不过的态度!


九毛九的上市,创始人管毅宏的24年发展总结就是五字真言:熬、长期、细心

其实一个成功的创业者,在回顾自己心路历程时,我们总是能抓取到很多经典之句,每一句背后,我们都能看到关键点:


“在我看来,我并不是善于经商,只不过是诚信待人,本分做事罢了,不占便宜,不追求暴利保持口味,顾客自然会来。”


“诚信待人,本分做事,才能让消费者吃得放心”。


“进购物中心,这是一种新的尝试,谁也不知道是好还是坏。当时我们以为那是巨亏的一个店,结果它一炮打响了。”


“购物中心兴起,推动了餐饮业的发展,让有品牌意识的餐饮企业有了成长的土壤。”


“我把一群要好的餐饮大咖,拉进一个群,给了一个观点,让大家表达一下各自看法。收集了观点,我们就定下可以怎么做了。”


“我愿意为试错埋单。”


对,就是一个普通公司,接受成长,慢慢变大而已!


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